Furukawaya

コースのメインに上州牛とフォアグラを選ぶ、しっかりとしたフレンチの時間。王子のFurukawayaには、上州牛フィレ肉とフォアグラのソテーを盛り込んだコースがあり、実際に注文した人からも、この組み合わせが印象に残ったという声が届いています。コースの流れには、クラシカルな一口や季節のオードブル、四季のスープが並び、魚料理や肉料理、デザートプレート、小菓子とカフェまで続きます。魚か肉かを選ぶ構成のコースもあり、その日の気分に合わせてメインを決めたい人にも選びやすい内容です。

ランチでは、魚のポワレとデザートを楽しんだという人も。野菜の付け合わせに珍しいものがあったという感想や、原木しいたけのマリネ、白人参の冷製ポタージュを特に気に入ったという声もあり、肉料理だけでなく野菜やスープに目を向けて選ぶのもよさそうです。食後や手土産には、滝野川ごぼうスイーツという選択肢も。ごぼうの香りがありながらケーキとしておいしかった、という感想があり、店の名を冠した土地の味を試してみたい人にとって気になる一品です。

ワインを楽しみながらコースを味わった人の中には、思い出のワインに合わせてコース内容を調整してもらったという体験談もあります。店にはワインのほかビールもあり、料理に合わせて飲み物を選ぶ楽しみも。ランチ・ディナーとも予約が案内されているので、予定を立てて訪れるなら予約を検討してみてください。窓からJRや路面電車などが見えたという声もあり、王子らしい眺めが食事のひとときに加わります。